健康无油干锅做法大全
摘要【主料】土豆2个绿茄子1个紫洋葱1个番茄1个【辅料】自制佐料适量步骤1绿茄子切条，清水浸泡。待用步骤2土豆切条，清水浸泡，待用步骤3紫洋葱切粗丝，待用步骤4炒锅中铺上锡纸，按顺序放入洋葱，茄条，土豆条
【主料】 土豆2个 绿茄子1个 紫洋葱1个 番茄1个 【辅料】 自制佐料适量
步骤1 
绿茄子切条，清水浸泡。待用
步骤2 
土豆切条，清水浸泡，待用
步骤3 
紫洋葱切粗丝，待用
步骤4 
炒锅中铺上锡纸，按顺序放入洋葱，茄条，土豆条，番茄块盖上锅盖点火，20分钟后连锡纸一起出锅，浇上自制调料。(可用蚝油)
